Nitrik Oksit Mucizesi

Vücudumuzda hücrelerin birbiriyle iletişimi için gerekli olan sinyallerin iletimini sağlamak için ürettiği bir moleküldür. Nitrik oksidin en önemli özelliği vazodilatasyondur, yani kan damarlarının iç kaslarını gevşeterek damarın genişlemesine ve dolaşımın artmasını sağlar. Kalp sağlığı, diyabet ve erektil disfonksiyon için etkili bir kimyasaldır. Sinir hücrelerinin aktivitesini artırarak hafızayı güçlendirir, tümörlere karşı koruma sağlar ve tansiyonu da düzenlemede etkin bir rol oynar . Nitrat oksit düzeyini geliştirmek için nitrat zengini tere, pancar, ıspanak ve roka gibi sebzelerin yanında sarımsak, kırmızı et, beyaz et, yağlı tohumlar(keten tohumu vb.) tüketilmesi önerilmektedir. Bahsi geçen sebzelerden pancar ile ilgi yapılan araştırmalarda 100 mililitre yani yarım çay bardağı pancar suyu tüketiminde vücuttaki nitrik oksit düzeyi yüzde otuz artmıştır. Bitter çikolata tüketimide içeriğinde flavanolleri barındırmasından dolayı nitrik oksit sentezine yardımcı besin öğelerindendir.